今日去左食 lunch, 估唔到成2點幾都仲咁多人. 一直對美華 D quality冇乜信心, 不過, 比多個 chance佢. 叫左個葡汁海鮮焗飯, 果然有意外驚喜.
葡汁海鮮焗飯, 點解係我眼前居然係「葡湯浸海鮮加白飯」?
「焗」字係動詞, 指既究竟係D飯? 定係D海鮮, 亦有可能淨係指D葡汁曾經比人焗過. 嘩!! D葡汁稀過希特拉, 個汁似黃薑粉溝水再加少少椰汁, 連麵粉上湯都冇, 四個字:「淡如無味」. 驗! 從body既表面分析, 睇唔到有任何焗過既痕跡, 驗! 深入剖析, 海鮮body全部上粉炸過, 浸在如湯似海既葡汁上面居然炸皮唔淋而裡面仍乾, 顯示個body係炸完, 再燴汁, 之後送到客人面前, 依然睇唔到焗過既痕跡. 驗see報告結果, 難食, 而且廚師太懶, 乜都炸之後淋汁, 太冇誠意, 比$5.99+tax+tips令我覺得好唔值lor.
評分:
味道 *
服務 ***
效率 ***
價錢 **
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