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Saturday, July 31, 2010

老大回

訂了機票在 911 之前返港, 今年紅色炸彈特多, 當中在香港的「炸彈」有自少玩大的表弟, 表妹都結婚, 所以一定要返去, 雖無法出席婚禮, 也好回去慶賀.

Shopping 嗎? 買點衫, 中文書和汽車用品, 大概不會花費太多. 想請一班舅父, 表弟妹食飯, 又想回母校培正走走, 約朋友.

最令我害怕是老佛爺的故宮丟空了 9 個月, 會生蟲嗎? 會變鬼屋滿佈蜘蛛網?
如何清潔真令我頭痛.

無論如何, 回港是 Billy 完全走出金融風暴陰霾的代表, 也真是感恩

Tuesday, July 27, 2010

向全世界說愛你

今年多倫多美食節再去 Corner House, 對上一次是 4年前.

菜牌上的食物幾乎沒有變動, 但當年一起去美食節的 8 個小朋友有一半回流返港, 拍 C 9 同蝸牛生仔, G.E. 都結了婚 2年.

Billy呢?

人到 30 , 是個 30 後的青年, 還是「一支公」 :( 就像 Corner House, 坐落在街角處, 預備了一切美食, 但客人會是誰? 又將會何時出現在眼前 & 赴宴?

30 後的某一日, 神讓 Billy 同管 + + 接通/拍拖.

回想起過去日子, 可能管 + + 很難想像到會跟他拍拖.
就像燒蝦碌和沙律, 當海鮮和一堆陸上植物做 friends, 成嗎? 玩 crossover仍然會是一碟美味頭盤嗎?

Grilled Jumbo Shrimp with a Salad of Asian Pear, green papayas, cucumber, carrot, coriander, mint

管 + + 話, 初初識 Billy 覺得他很自大沙塵(對, Billy 的確幾沙塵), 印象一般, 就像碟青 B B 的沙律平平無奇.

Smoked Trout Mousse with avocado, tomatoes, sourdough crostini
當然這只是頭盤, 後來不知為何, 關係由谷底反彈, 忽然發現主菜那碟牛扒好好味.

Whole roasted Black Angus Striploin with sautéed Organic Potatoes,
French Beans, Field Mushrooms, Red Wine Jus

就好似 Tipping point (奇異點) 一樣.

Curried Lambstew with braised celery, Okra, Shitake, tomato, Basmati pilaf

關係變得甜蜜蜜

Farm picked local strawberries with Vanilla Bean ice-cream and Shortbread
Lemon Curd cream with raspberries and Passion fruit Semifreddo

為什么?

全世界也安靜
為了聽我宣佈
從前我最想找的己經遇到
全世界也感動
我真心我真意
同誠意送上祝楅
兩相偕老

有你便有最好
心因你自豪
同行共上路
有多驕傲
愛完全給你
亦同樣得到
動情原是極美的消耗

#每一個羨慕
我都感覺到
向憂鬱苦惱寫句號
印於這路上
沒前後的腳步
心扣心
由長夜吻到清早#

Repeat*

愛共你探討
火跟你製造
情全面傾倒
放膽表露
我從前雖也
像條害羞草
講I Love You 沒半點吞吐

Repeat#
來陪你
引證此生愛可不老

Monday, July 26, 2010

自助退修會

全教會去了退修夏令會, Billy 周五要返工, 周六又要返工, 完 3 星期加班, 太累, 周日, 再駕 1小時車入營, 不如留在多倫多安靜休息罷.

周六, 一早起床, 和麥當勞叔叔食早餐, 一邊飲 Coke Zero, 一邊讀經. 哈哈! 這就是 Billy 的退修 :)

一口氣讀完約珥書, 只有三章, 內容講述當時以色列人遇到一場蝗蟲掃清一切農作物, 約珥勸人呼求神, 向神哀訴, 之後神應充再令耕地有收成的故事.

當時大部份以色列人都是農民, 蝗災會令他們即時失業, 又會即時進入飢荒. 就算是地主, 蝗災對他們的財物損失也極嚴重. 好比金融風暴, 至今回想那段日子, 依然會覺得可怕.

當人活在一無所有, 又或所餘無幾的現實下, 約珥勸整個群體到神面前祈求, 為經濟, 為民生呼求. 神真的聽了我們禱告, 祂也應允了. 地在休養生息之後再次踏上經濟回復正常的步伐. Billy 也由所餘無幾重新再積聚財富.

蝗蟲過後, 約珥書話新酒止住了(沒了葡萄又何來釀酒?), 連獻素祭和奠祭也停了(沒了收入/收成又何來奉獻?) Billy 也因要承擔家費和沉重債務而無奈將旅行計劃和獻金延遲了一年半. 感謝神, 今日神將失去的復賜給 Billy, 我想 Billy 是時侯歸還一切.

Thank you for 約珥書的提醒.

Thursday, July 22, 2010

默燃的胡迪

Toy Story 3 裡, 當一眾玩具因主人 Andy 似乎拋棄而離開時, 胡迪勸他們:「我們是屬於 Andy, 如果 Andy 想我們陪他, 當然好, 如果他認為我們放在閣樓上......就讓我們在那處, 也是好. 以致 Andy 無論何時想我們陪他玩, we will be there for him.」
http://thepeoplesmovies.files.wordpress.com/2009/10/toy-story-3-1893.jpg
什么是全燃為主?

祂認為什么好, 我認為什么好, 動也好, 靜也好, 是如火挑旺還是默燃等侯, 總之隨時侯命的侍侯主.

困難嗎? 這當然不容易. 我們要求聖靈開我們眼界好好認識恩召的主以及我們的召命.
http://eduit.pn.psu.ac.th/experience/images/stories/vision2.jpg
有了這認識, 就明白祂的厚愛和能力能保守我們任何「天氣」都感到恩惠和温暖, 好叫我們可以持久的默燃侍侯;
有了這認識, 才體會多變閙市生活, 在紛擾市井工作, 其實是神給我們這些都市小人物更新改變, 為鹽為光, 向我們和周邊人施恩的機會.
http://www.unitedwayofsfc.org/images/workplace.jpg

默燃

: Stephen Wong : Billy & Bilibala

細察回味是主的愛保守我心不至遠離

教我凡事亦靠緊你保守我心持定我主

擠逼的鬧市, 無奈紛擾多變遷

誰能靜觀其變? 問誰事事掛心牽?

是要推測天幻變還是感激恩雨天?

驟晴, 驟雨, 心猿意, 我可怎樣更新改變?

求令我視野打開, 靈內察驗那恩召我主

主犧牲十架以愛擔起一片天

是睛, 是雨, 心仍暖, 默燃侍侯主身邊

我置身 擠逼鬧市, 原是主施恩據點

默燃在 市井亮照

定意跟隨, 將身邊照遍

Wednesday, July 21, 2010

細蚊仔 & 細侄女

屋外行山徑來回可走 30-40分鐘, 假如沒有細蚊仔多好.

細蚊仔最錫小朋支, 所以每次行山, 都會和小得打招呼, 逼小得捐血. 細侄女由加利又可愛又細個, 當然是一群細蚊仔的至愛, 原來由加利在這 summer 已為細蚊仔捐了 4次血, 所以一提行山徑, 由加利就苦笑搖頭了.

為了令細蚊仔不針對由加利, 一家人外出之前食維他命 B 雜, 因 B 雜除了有提神和減壓之用外, 還可以蒙著細蚊仔的眼, 令他們看不見我們. 結果細蚊仔果然看不見細侄女, 讓細侄女無驚無險完成「歷險」旅程.
有人為一張世界盃入場券游過鱷魚潭, 今次細侄女越過細蚊障, 獎她個雪糕杯.

話說回來, 細蚊仔由我們的血得生命, 跟我們由主耶穌的血得生命有什么分別?

這是套科學方程式嗎?
人有罪 => 按律法要死 => 神愛我們又不能放棄律法 =>主耶穌代死 => 流血 => 代罪 => 人得救

如果是這樣, 細蚊仔由我們的血得生命, 跟我們由主耶穌的血得生命有什么分別?

Monday, July 19, 2010

默燃侍主(上)

7 月第 3 周, 公司第 2 季財報差不多完成, 可以騰空時間為 7月 23日教會退修營主題曲填詞.

7月 3日收到 Stephy 作的曲, 對比他 2 年前第一次合作那一首曲, 上口, 高低音域和快慢都進步了. 他是個追求完美的人, 要他肯放手趕起這首曲 send 給我更是難得.

Bilibala 是個音樂白痴, 他為什么會填詞, 是神給他解明聖經恩賜的延展.
慣例是音樂白痴 要用長時間聽熟樂曲, 才可動筆. 在這段期間, 也是祈禱默想聽侯神心意的好時光. 這次用了 8-9 日時間, 到 7月 11日, 返教會在正門口遇見蛇哥(Billy 通常走後門), 他將退修營講道大綱給了我.

Yeah!! 太好, 不用無中生有.
要 知填詞(Bilibala's 詩歌)最難不是砌詞那一部(how to write), 乃是核心內容 (why/what to write), 有了講道大綱, Bilibala 就可以讀完所有經文, 明白它, 再跟神和講員同感一靈的填上合適的詞. 如此又默想了 3 日才正式動筆, 用 3 日(7月17日, 限期前一日)寫完.

其實退修營是否要有主題曲? 主題曲又是否要 homemade?
我想既然 homemade, 就一定要和整個退修營內容配合, 不然何必煩?
正如牛扒和牛扒汁, 空口飲牛扒汁是怪, 配合牛扒就特顯牛扒滋味. 所以, Bilibala 從不愛寫口水歌, 因為每首歌都是為配合一篇道理寫成.

神讓 Billy 明白聖經, 又能轉化成歌詞, 但詞可能因此難明.
Billy 理想詞可以像 Toy Story / 千與千尋 / Bruce Almighty 般, 可觀性強但有深度. 我相信這首詞也做到.

默燃

: Stephen Wong : Billy & Bilibala

細察回味是主的愛保守我心不至遠離

教我凡事亦靠緊你保守我心持定我主

擠逼的鬧市, 無奈紛擾多變遷

誰能靜觀其變? 問誰事事掛心牽?

是要推測天幻變還是感激恩雨天?

驟晴, 驟雨, 心猿意, 我可怎樣更新改變?

求令我視野打開, 靈內察驗那恩召我主

主犧牲十架以愛擔起一片天

是睛, 是雨, 心仍暖, 默燃侍侯主身邊

我置身 擠逼鬧市, 原是主施恩據點

默燃在 市井亮照


定意跟隨, 將身邊照遍

Monday, July 12, 2010

睇波 vs 贏波

有次和管 + + 的姨姨談起世界盃(世界盃真是打開話題, 結識朋友的有效方法), 當時巴西在 16 強輸了給荷蘭, 管姨姨居然有以下的足球評論:「為什么巴西穿的那藍色球衣, 而不是它的黄色球衣? 我不喜歡這完全不精神的樣子, 所以一開場我就知道他一定輸.」

一件球衣看勝負, 似乎太荒唐, 但當人人都將德國水族館的章魚奉若神明, 我就不得不信所有人原來都不清楚未來, 既然專業分析也不能定準, 信什么也沒有分別, 反正結果都是未知數. 所以有人話, 一個越覺得無從掌管生命的人, 就越對信仰有堅持, 那怕是迷信.

支持德國多年, 也許是情意結, 因為小時侯玩戰棋, 一向用德國. 加上德國是進攻足球. 我睇波睇入球, 不是落場要什么穩守突擎, 悶得要死. 要不你像朗拿癲佬般玩插花, 不然, 像德國組合得似波子機才精彩, 至少我懂欣賞.

Saturday, July 10, 2010

文學

在南非讀中學時侯, 英文課每年都要讀一本本厚厚的當代/古代文學巨著, 還記得「慢得拉」當選總统後, 教育署還深思熟慮地將中四課本改了, 要學生讀 Charles Dickens 的雙城記. 將「慢得拉」比作那關在政治監獄內多年的醫生, 如何無聲地推動了當時法國大革命 / 今日黑人有投票權云云.
而當時的 Billy只看到這種變遷後南非政治腐敗/貪污更甚, 經濟差了, 治安差了的實况. 所以, 在這樣的政治 hard sale 宣傳下讀雙城記, 勁反感.

不過雙城記不難讀, 在坊間買本雞精版唸熟就成了.

當中最困難的莫過於莎士比亞劇本. 因為單知道它的故事, 得不到分數. 要記它的文法, 以及什么什么喻意, 真不容易. 加上 500年百或許莎士比亞劇本好精彩, 今日? 哈哈! 真的不懂欣賞.

為何在中學讀的文學巨著老是沉悶? 為何不讀金庸? 衛斯理?
讀蜀山新劍俠也好嘛!

Friday, July 9, 2010

世界盃看人工

荷蘭對巴西, 自然希望巴西贏. Billy 不是巴西粉絲, 但因為 Billy 的總公司在荷蘭, 假如個個一放工只顧回家看世界盃, 那有時間和心情去回覆在加拿大清早正在上班的我?
結果荷蘭勝, oh!! No!! 太有可能入決賽, 打多兩場, 即會和總公司失去聯絡兩目, oh no!!!

今次看世界, 看到不少出人意外的結果.
  • 本來做炮灰的新西蘭, 踢得比上屆冠軍義大利還要好;
  • 史上最魚腩的主辦國南非(my home country)明知出線無望下, 也努力戰勝了上屆亞軍法國.
  • 阿根延可以大比數輸給理論上實力較弱的德國;
為什么那些身價高粒粒星的強隊勁旅會踢得如此不濟?
這令我再想到人工和效率的問題, 原來人工高不代表效率高, 相反, 如果當人工太高, 球員反而容易和教練不和, 又會變得太鍚身.

但如何解釋今年非洲球隊踢得不好的原因?

有人話皆因非洲球隊隊員的貧富不均所致. 出國在歐洲球會効力的隊員有錢, 在國內的貧窮, 當一齊作戰時, 同心就變得困難了.

周六日冠軍 / 季軍戰, 不知結果又如何?





Wednesday, July 7, 2010

細蚊仔

夏天悄悄的來了, 直到氣温急升, 才讓所有人發現. 幸而月初安裝了空 調, 不然, 會融掉. 權傾朝野的老佛爺可能真是冷血的(哈 哈), 直到現在, 開空調30幾度這樣天經地義民心歸向的仁政她居然反對, 將中央氣温維持在 26.5, 仍覺得太冷. 我唯有在晚上靜悄悄的為民請命, 將氣温降至 25, 老佛爺最多加多一張綿被.

周日下午, 烤了一只羊脾, 一家人享用, 飯後在屋外山坡下的森 林小徑散步, 是炎炎夏日這清幽涼爽, 烏語花香的好去處. 美中不足是: 這段路上細蚊仔特別多. 這班細蚊仔平日安在家中, 黄昏時就出外遊閒, 沿途不斷遊訴和強逼路人捐血.

這是 Billy 和其中一個細蚊仔的對話, 當時 Billy正在急急腳勁走在小徑中.

細蚊仔: 「剛食飽?

Billy: 「對.

細蚊仔: 「吃了什么?

Billy: 「羊脾.

細蚊仔: 「好味喎! 食飽? 那有沒有想到捐血, 我們是 sick kid, 病細蚊仔 E .

Billy: 「沒有這打算.

細蚊仔: 「你知道飢餓中的細蚊仔有多可憐? 你知道飢餓中的細蚊仔貧血指數有多高?」

Billy:「Sorry, 沒興趣知.」

細蚊仔: 「捐了血, 對你明白聖經有幫助.」

Billy:「What? 被細蚊仔針對會明白聖經?

細蚊仔: 聖經話血中有生命, 有話流血可以令罪得赦免? 你捐了血就能救細蚊仔的生命.」

Billy: 「又對!! 好, thank you, 今日對血中有生命 這句話有深一重體會.」

細蚊仔: 你知道為何流血可以令罪 得赦免?」

Billy:「官方答案是因為一定要有犧牲去滿足 神對公義/律法的要求.」

細蚊仔: 「這是只知其一不知其二的答案, 你想知答案? 捐血 please.」

Billy: 「come on.......」

下回再分解

Friday, July 2, 2010

加拿大日

7月1, 加拿大國慶假期, 難得可以偷得浮生半日閒, 整個早上留在家中, 吸塵, 洗廁所, 以及和我的藍瓜車洗白白, 此外, 還下了地牢, 檢查隔塵器是否太沙塵, 濾水器內是否保持著咸咸濕濕, 想不到才大半個月, 濾水器內的 40公斤鹽就完全用光.

忙了一個早上, 一家人去探麥當勞叔叔, 一齊食早餐.

屋外的草皮還未鋪, builder 在兩周前運了堆爛泥去後院, 那堆爛泥居然也長出青草和鮮花來!!
那晚在表哥表嫂家用飯才令我驚嘆那些野草有多么粗生.

表哥後花園全是鋪石地, 他說他在原本的泥地上鋪了厚厚的石灰粉, 再蓋一塊防草網, 然後才鋪石. 然而, 野草還是從各處長出來. 表哥說要(每年)澆些什么什么藥, 才會完全防止野草的生養眾多, 遍滿全地.

聖經話:「野地的花草, 今日長出, 明天人家就剪了燒了, 神尚且看顧, 更何況是愛惜我們呢?」
生活似乎有困難的時侯, 7月季度結算, 今次來了個追死期 (deadline oriented) CFO, 壓力勁大; 股市又不好, 還要在公司減少對沖後才下跌, 今云一定喪蝕. 樓仍來賣, 流動資金仍可支持大半年, 但有隱憂........

但野草尚且努力成長和生存, 更何況神看顧愛惜的我?