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Sunday, November 23, 2008

Boston Pizza

做完第三季業績報告, 因為阿媽放水而暫時有驚無險, 於是和公司(同一team)同事去食餐好, 當然是食「阿公」. Yonge 街有什么好東西吃, 在這兒工作了近10年, 什么都試過食過許多次之後, 還能有什么頂好的選擇呢? 有同事題議去 Boston Pizza, 那么就去 Boston Pizza.

這地方開了不過一年左右, 我也只是來過一次. 反正食「阿公」, 無所謂.
一班人點菜, 尤其是和不同文化, 成長背景, 原本來自在地球村不同角落, 信奉不同宗教的同事, 自己點自己食是最令人皆大歡喜, 假如一同點菜一同分享就要學習互相尊重和有所讓步.

老細想了一段長時間, 才點了下面的 Nachos作頭盤, 配上 extra cheese和 taco beef (售 $13.98), 還有三款 dip dip醬料供選擇: sour cream, tomato sauce & salsa.
Nachos是一種墨西哥式的薯片. 說它是薯片有點不正確, 其實它的成份是小麥粉/粟米粉, 和馬鈴薯亳無關係, 不過口感跟薯片差不多, 還是稱它薯片罷!
它比薯片厚身一點, 大塊一點, 想來只是切割的不同; 摸上手手感較粗糙, 食落口薯片會化開, 但 Nachos用小麥粉開成, 密度較高以致口感也較為堅實.
正因為它較為堅實, 加上青椒, 橄欖, 蕃茄, 芝士, 肉類, 點醬, 也不會太容易變琳. 加了如此豐盛的菜和肉, 所以 Nachos沒有薯片般加入喪多的味精鹽. 這是我喜歡 Nachos的原因.
不過, 要是一班朋友在家中圍著電視打機, 睇節目, 又或者坐長途車去旅行, 薯片那舉足輕重的地位, 那簡單無汁又美味的高尚「性格」, 又豈能取代?

Boston Pizza故名思議, 當然要食 pizza. 我們當中有的食素, 有的不食豬, 有的不食牛, 也有不食花生, 為免順得哥情失嫂意, 那位侍應建議我們叫兩個中 medium size , 一餅兩味, 有肉又有素, 投其所好, 各自各精采.

要 $22.45一個 pizza, 比較 Pizza Hut/Pizza Pizza沒有什么過人之處, 如何物有所值我真的不懂欣賞, 幸而是阿公出錢, 無所謂.

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