蒙牛

講完維他奶, 自然要講下蒙牛, 一隻可能係(至少Billy認為係)世界上最正既牛奶. 初次接觸係05年返港, 可謂一喝鐘情, 再喝傾心. 去日本飲過當地既北海道牛乳, 又飲過温泉區既飛彈牛乳整统咖啡(因為果個地方以前造飛彈, 依家養牛), 滑就好滑, 但始終唔夠蒙牛. 蒙牛果份乳香撲鼻, 感覺好似鮮揸牛奶咁, 濃郁既牛奶充滿整個口腔, 滲到脷底, 彷佛令身體每部份都感受得到咁. 可惜加拿大冇得買 :<

我以為蒙古大漠草原上只有駿馬同大鵰(according to<<射鵰>>), 從來未聽過蒙古養牛, 仲要咁好既牛. 上網揾有關蒙牛既資料, 發現蒙牛係內地企業在港上市既公司, 編號2319, 以銷量計, 係內地乳類產品既龍頭, 06年市佔率超過三成. 我初時諗, 佢咪要養好多隻牛牛, 每日不停咁揸牛奶, 仲要叫D牛牛生多D牛仔, 如果唔係, 點可能供應全中國呢? 又點可能維持每年20%以上既revenue增長呢? 最近睇財經透視, 先知道蒙牛有最先進既揸牛奶機, 部機好似俄羅斯輪盤咁入乳牛, 一次可以為十二隻牛牛揸牛奶. 不過, 原來蒙牛除左一個揸牛奶工場之外, 大部份牛奶係當地「乳農」每朝番工前交奶比佢地, 再經過一連串混合, 高温/低温消毒, 同包裝等過程後成為我地超市買到既蒙牛, 真係意想不到. 一般來講, 「乳農」既議價能力好低, 而內地乳類產品, 係蒙牛同伊利(600887)平分天下, 冇乜其他競爭對手, 如果蒙牛多D develop乳類製成品(奶粉,雪條,酸奶etc)等利潤較高既products, 未來增長可望持續.

但唔知蒙牛又會唔會同當地「乳農」有公平交易呢? 如果冇, 我鐘意飲蒙牛, 但唔鐘意佢既作風, 可以點呢? 唯有罷買佢既股票啦.