象蛂山兮(2)

正所謂食過番尋味, 再來一次象蛂山兮.
不過今次用傳統方式, 打邊爐白灼.

將一片片象蛂放入沸水之中, 然後數: 「1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 , 數完食得」

哈哈! 什么太生, 什么有寄生蟲......
象蛂蚌世界裡, 是個快熟時代.
只有唱句:

你你你為了為食, 生勾勾照食.
你你你為了為食, 數 7 聲筴起.
你你你為了為食, 想起都高興
如熟透那樣去補救, 只有通通拋諸腦後.

Perfect 是外面熱騰騰, 而裡面不會冷冰冰.
爽而不失嫩滑, 口感有點似鮑魚. 鮮味雖沒有鮑魚那種濃烈, 但清甜卻又過之而無不及.

海鮮, 海鮮, 什么是海鮮?
就是不用調味, 牠會自己也會帶來一份自然流露的美味.

食海鮮當然歎白酒.